2006年06月
2006年06月27日
メキシカンナイト
って言っても、どっかに食べに行った訳ではなく家で作ったんだけどね。色んな具をトルティーヤに巻いて食べる。。。野菜も肉も欲張って一杯詰めて、パクッと大口開けて食べるのだ!!
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2006年06月26日
サルサの夕べ
昨日は、ホウちゃんにお留守番を頼んで、姉タマラとベルンのColor Lounge Schwellenmätteli http://www.schwellenmaetteli.ch/index2.html に行った。もちろん目的は、SALSAARE主催のサルサダンスパーティーなのだ。
このカフェレストランは川の上に建てられていて、テラスは船のデッキのような感じで、本当の船に乗っている様な錯覚に陥る。19時に到着した私達は早速、飲み物を手にテラスへGO!!タマラは顔馴染みと挨拶を交わし、LET'S DANCE!!と速攻ダンシング!!私は、ゆったりソファーで踊っている人たちの服装チェック!!っと、っと、「シャル ウイ ダンス」っとダンスに誘ってくれる人、人、人!!踊れないのに、こんなダンスパーティーへ来てしまった事を一人後悔。。。ワルツやチャチャチャくらいならOKだが、腰がクネクネなサルサは踊れない、クラシックバレエ歴が長い私は何をするにも手先(足先)が伸びてしまう。UPはOKでもDownはテンポに合わない様だ。。。でも、楽しそうに踊る皆を見て、羨ましくって。。。そこで、教えてくれると言う、お兄さんについて「123,123,123」っと踊ってみた。ハイ。楽しいかも!!ちょっと習いに行っちゃおうかな〜って感じです。
あっという間に時間は過ぎて、クールダウンにタマラの友達のイタリア人ファブとポルトガル人ジョルジと一緒にバーへ行き、「ポルトガルVSオランダ」をTV観戦!!イエローカード出まくりのファイトクラブのような試合でビックリでしたが、最後まで楽しい夜でした。
そして、次の日私達はタマラの家からアウトレットショッピングの旅にGO!!
BALLYの工場跡にあるアウトレットやPUMAのアウトレットビルでお買い物をし帰宅。21時ごろ、まだ日が差して暖かいテラスでメキシカン・トルティーヤの晩御飯を2人で頂きました。久しぶりのメキシカンでしたが、おいしく出来てホウちゃんも喜んでくれたので良かった
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2006年06月25日
拳銃所持って・・・ありえん!
私は、毎週末ホウちゃんの実家に通っている。
土曜日の晩に行き、火曜の昼前に帰ってくる。
日曜日の朝は、ゆっくりホウちゃんとブランチ。。。っとなる予定なのだが、9時ごろになると近所のおじちゃんが、コーヒーを飲みにやってくる。ホウちゃんママがダーリンのところにお泊りに行ってても、関係なくおじちゃんはやって来るのだ。だから、私とホウちゃんが、もしくは私がコーヒーを出す。
いつも牧畜農家のおじちゃんは、グリーン系で統一した服に髭を生やし、葉巻を銜えている。
そんでもって、いつも小型拳銃を所持。。。。
お尻のポケットに入れてるから、台所の椅子に座る時、ゴンってテーブルに置くんだけどね。玩具じゃないの。。。
ありえない。
この間、ホウちゃんが「弾入ってないでしょ!!」って軽く聞いたら、ムキになって「ほら、見てみい!!ここをコーヤって、なぁ〜。ほんで、これを引っ張るとほれ!!!」っと小指大の弾が、ジャラリっと出てきた。
そして、それをまた「これをこーやって。。。」っと太い指で器用に詰めていくおじちゃん。。。銃口がこちらを向くと、思わず避けたりしてね。冷や汗です。
護身用なんだって。。。って、20歳になったら義務で軍隊に行き、義務期間が終わるまで一人一本ライフルを自宅に所持するスイス国だけど、拳銃所持はさすがにいないと思ってたら、こんな所にいるとは。。。
マジでありえない。
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2006年06月24日
写真って大事だね・・・フォトスタジオはすごい!!
はい、この写真見て笑った人誰だ!!
この間、日本に帰ったときに私の誕生日記念に撮った写真がフォトスタジオのサイトに載った。
このフォトスタジオ、トヨミちゃんの紹介だったんだけど「あ〜写真って大切かも」って思ったよ。記念日ごとに、その時の一瞬をギュって詰め込んで・・・って感じ。
だから、私はみんなの写真も撮る。スナップ写真でも何でもね。そして、暇が出来たらアルバム作って、年取ったら何度も見るの。孫とかに「おばあちゃん、いつまでアルバム見てんのよ〜」って言われるくらいずっと見ちゃうかも。(笑)
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2006年06月23日
スイスvs 韓国も見に行ったりして・・・
今日は、GUCCIの秋冬コレクションがドッサリ届いた。。。どれも超可愛くて、欲しいの一杯で大変。。。。Folli Follieのアクセとバックも届いて、全部50%OFFだし、Pradaも春夏色は20%OFFにして。。。バタバタでした。
でも久しぶりに、普通の夕御飯休憩に行く事が出来たのでゆっくりお弁当食べました!!メニューは今、自分の中で流行の「ピリ辛ビーフン」、あっさりした「サーモンと白菜のコンソメ煮」、具沢山「オクラとわかめの味噌汁」、完熟「トマトサラダ」でした。自分だけの為だけど、料理してる時間が一番幸せだから、朝から時間をかけて新しい「ル・クルーゼ」のお鍋たちを使ってみました。
そして、仕事の後マイミクのAKIちゃんとスイスVS韓国を見に昨日と同じバーへ行きスイス人の若者に紛れ一杯隣の女の子達に夢中の16,17歳くらいの男の子達は点が入った時だけ大騒ぎだったけど、それ以外は静かに観戦・・・そしてスイスが勝って終了。。。っとそこへ・・・
AKIちゃんのダーリンYOU・彼女募集中KENTARO・スノーボーダーKAZUKI・人気ガイドSHIGERUがやってきて、また飲む事に。。。皆、楽しくてそれぞれ魅力のある大好きな人たちです。
そうそう、この店にはいつも飲む「ホームメイドアイスティー」があるんだけど、大好きな味だから自分でも作りたい。。。でもなかなか同じ味にはならないんだよね。。。ローズヒップとミントとなんか?!だと思うんだけどな〜
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2006年06月22日
・・・って最後見れなかったし!!
今日は忙しかった。25グループもお店に来て休憩無しで働いた。
かなりボロボロ・・・そして、仕事の後同僚と近くのバーにGO。
日本VSブラジル戦を見る為に行ったんだけど、チャンネルはSF2。すでに1:3で・・・ブラジル選手がベンチで寛いでる映像とか映るのね。って思ってたら、いきなり、2対2のクロアチアVSオーストラリア戦に映像が変わって・・・
負けるって分かっても最後まで見たかったのにな〜ほんと・・・結局試合終了時の映像とか見れなくて残念。。。朝からほとんど何も食べずに仕事だったので、試合見ながらビール飲んだら、お腹も減って
でも、こんな遅くに食べたら太るから・・・寝る事にしよ〜っと。。。ZZZ
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2006年06月21日
足がむくんで・・・痛いいいい!
足がむくんだら、どうしたら良いのかしら?
最近は、夜仕事から帰って来たら、お風呂で揉んで、冷熱水を交互にかけて、ハンズで買った左写真のマッサージボールでコロコロして、おばあちゃんからもらった湿布を貼って、メディキュットの様なサポーターをはいて、足を高くして寝る。。。。あ〜ぁ。。。でも痛い。。。
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2006年06月20日
LE CREUSET
皆さんはLE CREUSET(ル・クルーゼ)のお鍋を使った事ありますか?今流行のフランスのお鍋なんだけど、ご飯とか煮込み料理とかすごくおいしく出来るんだよね。
前から、色のカワイさや形が大好きで少しづつ集めて使ってたんだけど、同僚からSALE情報を教えてもらって、我慢できなくてホウちゃん家からの帰りに行って来ちゃいました〜「全品半額!!!」わ〜い!!セールになる事がほとんど無いLE CREUSETだけに衝動買いの私。でも、これでおいしい料理が作れるんだからいいよね〜。あ〜お鍋見てるだけで幸せ
ココット・ロンド20cmと26cm、ココット・オバール29cm、FLAN/PIZZA用陶器。日本で買うとホント高いのでこんな風に絶対買えない・・・
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2006年06月19日
月曜はスイスVS・・・
今日は朝から花の水やり、って言っても、花より野菜の方が多いんだけどね。
これは枝豆ちゃん。夏の終わりに収穫できるといいな〜
実家のベランダで日光浴のホウちゃんとTONOちゃん。それにしてもトノは大きい。。。あまりの大きさに寝ているTONOちゃんをパチリ。。。猫って四角かったっけ?
昨日の夜ガッツリ食べた私達は、ブランチの前にお散歩へ。。。家の前から草原を抜けて森に入る。っと、「お〜!!」っというホウちゃん。野いちご発見!!
直径5mmの野いちごを無言で収穫の2人。味はポッキーつぶつぶイチゴ味。いやいや本当にそのぐらい甘くって、嘘みたいなイチゴ味なの。手と口の周りが赤くなるまで食べて、お互いに笑っちゃったし。なんたって無料のイチゴ狩り(笑)
そして、ブランチをバルコニーで食べる。パンとチーズと目玉焼き。。。ママ手作りのジャムとバターでシンプルに。
午後は、ホウちゃんが会議だったので一緒にTHUNの街まで行ってお買い物をする事にした。3時から始まったWMのスイスVS トーゴ戦が始まって、どこのカフェもTV観戦の若者で一杯だった。白鳥に餌をあげる子供もスイス応援Tシャツだし・・・
結局、2時からの会議がスイス戦を見たいが為1時間で終了し、ホウちゃんと買い物へ行く事に。。。
生の鯖(一匹300円くらい)がおいしそうだったのでBBQにして晩ご飯頂きました。ホウちゃんはステーキ、マッシュルームのガーリックバター焼きともやしの蒸し焼きを添えて。
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2006年06月18日
Martinとの再会〜屋根裏
今日は、朝からルツェルンに行って来た。理由は、マルタ留学で同じ学校だったドイツ人のMARTINがスイスに休暇で来てるから。
待ち合わせは朝の10時だったので家を8時30に出た。夜型生活を続けている私にとって休みの日に、こんな早起きって久しぶりだったけど天気も良かったので爽やかなドライブモーニングでした。
彼はおっとりしてて、ホウちゃんと同い年。3人でマルタ話で盛り上がり、あっという間の3時間でした。
帰りにこの辺では珍しい、ログハウス発見!!
ウエスタン調の内装で、カーボウイやインディアン風のメニュー。。。私達はMARTINと朝ごはんをたっぷり食べたので、アイス休憩をする事にしました。ホウちゃんは、レモンアイスにコーラがかかってるアイスを注文。日本で言うとコーラフロートチックなんですけど、アイスが浮いてる訳でなく、まさにアイスにコーラがかかってるという表現が適当かと。。。
家に帰ると、おじさんがホイ(この夏一番刈りの干し草)を屋根裏に収納したばかりだった。太陽の光を一杯浴びたホイは良い匂いで、ふかふか。。。まさに山小屋の屋根裏干草のベット状態。梁に登って2mくらいのホイにジャンプ!!
っと、端っこの方で動くもの発見。
やっと一人で歩き回れるようになったベイビーちゃんがヨチヨチぴょこぴょこ、屋根裏のホイから脱出。
ホイを運ぶ時用の押し車も屋根裏で発見。こんな古い押し車がこの家にはゴロゴロとある。。。
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2006年06月16日
真夜中のラクレットパーティー
6月9日金曜日だったかな〜?!仕事が終わってから私の部屋でラクレットパーティーをしたんだった。何でかって言うと、同僚のHEBEちゃんが大好物だって言うそれだけです。。。前に一度食べて忘れられない味なんだって!!
それに、肉屋のおじさんに「新鮮なレバーが入ったよ!!」って言われて、仔牛のレバーで生レバー・・・夏バテ・貧血なんぞ吹っ飛ばす勢いでレディースナイトは始まりました。まあ、仕事が終わるのが22時半なんで・・・その後スタート・・・飲んで、食べたら、寝る。太るわけだな〜
中国ハルピン出身のHEBEちゃん、そして、レディースナイトに途中参加の「ずーっと彼女募集中?!」KENTAROどうぞよろしく。
なぜだか同じポーズのAKIとJUNKO・・・(謎)
チーズとお肉をお腹一杯食べたら、デザートの時間。やっぱ、レディースナイトはデザート付でしょ。ジャスミンの香りの杏仁豆腐作ってみました。
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2006年06月14日
ハリネズミ
それが思っていたより大きいのね。はい。
車のライトで目が光ったので急ブレーキで止まったら、道路の真ん中に彼はいた。車を降りて、近寄ると毛(針)を逆立てて「シーィ」って音を出す。たぶん猫や狐などに遭遇したらこの作戦で成功だろう・・・でも、私は車なんですよ〜。。。そこどいてくれないとね〜。
そこで、「ドクタースランプアラレちゃん」の様に、その辺にある枝でツンツンしてみた。っら、もっと棘とげになった。。。困ったな〜なので、もっと「ツンツン」を繰り返し、写真を撮ったりする事15分・・・やっと「退散!」するハリネズミさん。道路脇の草むらに入ってくれた。
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2006年06月13日
フランスの田舎へ2日目〜コルマール続編〜
今日は昨日の続きを書く事にします。コルマールの町での続きね。
リトルベニスといわれるコルマールの町、運河沿いのカフェやレストランには沢山の人が入り、イギリスやオランダ人の観光客で賑わっています。
小腹が空いたので、パン屋でラップサラダを購入し広場で食べる事に・・・でも、その後歩くうちに素敵なカフェを発見してしまい、日本に出す葉書を書くと私が言い訳。ホウちゃんも暑いから・・・と言い訳。2人揃ってカフェにGO。
緑の飲み物は、ミントシロップのソーダー水割り!爽やかでスッキリ。ささ身と砂肝と鴨のスモークが載ったオレンジ風味のサラダを頼み、その絶妙な味のバランスに舌鼓を打つ私の前には、暑いから入ったカフェで熱々のグラタンを注文するホウちゃん。。。?
このカフェの日替わりメニューボードと無造作にテーブルに置いてある、きっとデラパパが欲しいと言うだろう「リスのくるみ割り」。。。どのインテリアも素敵でじーっと見ちゃう。
車からの一枚、あたり一面ブドウ畑が広がるのどかなアルザス地方。朝市で買ったチーズが暖かい車の中で悪臭を放ち窓全開で飛ばすホウちゃん。
帰りに途中で高速に乗ったら反対行きで、降りてまた乗る破目に・・・料金所で2回支払い、フランスの高速道路を批判するホウちゃんと大爆笑!!トホホ
ベットで寝ていたトノサマを部屋からだし、お散歩に行って頂く。家の前は刈り立ての草原なので遠くに行っても黒い団子の様なトノサマが見える。
そして、今が可愛いアイドル・ベイビーちゃんはすくすく育ちミルクを離れ猫缶にまっしぐら。ママデイジーとパパ?フォックスとご飯。
私達は「食べてばかりの旅」を終えてリラックスして、晩御飯の用意。。。?!それもBBQ。。。?!やっぱり食べるの大好きな私達なのです。豚のステーキとソーセージ2種類、プチトマトとモツァレラチーズのサラダとテラスのハーブ鉢から摘みたてのハーブたっぷりグリーンサラダ。日が暮れるのが遅いのでテラスでビールを飲みながら、暖かいゆっくりとした夜を満喫楽しました。
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2006年06月12日
フランスの田舎へ2日目
2日目ホテルの朝ごはんはフランスパンとクロワッサンから始まった。可愛いテーブルにはアヒルのモチーフ食器が揃っている。手作り杏のコンフィとたっぷりハーブティーで寝ぼけた私もバッチリ目覚め、ホテル近くの広場に出ているマルシェへ行く事に!
朝市では野菜・衣類・食器と色々揃ってみるだけでも楽しい。新鮮なアーティチョークの大きさ、子豚を覗く女の子、おいしそうなフォアグラやパテ、マンガに出てきそうなチーズたち・・・一つ一つにビックリしたり感心したり。
ホテルに戻って玄関口でパチリっ!そして購入して来た物は・・・すごく大きいカボチャみたいな形のトマト、この地方のマンステールチーズ、アルザスの種無し葡萄の苗。ホウちゃんママの家に植えるんだ〜。
ホテルを後にし、チュルクハイム村へ!!
ここに来た、私の目的STAUBのお鍋を購入する事なのだ。前から欲しかったお鍋のSTAUBだがこんな所に工場があるとは知らなかった!!FIGAROジャポンに載っていたので分かったの。
直営店の中はこんな感じで、私にとっては服や靴よりも真剣に選んじゃうパラダイス可愛い色のお鍋たちが色んな形やサイズで勢ぞろい!!あ〜素敵!!
そして我が家に選ばれたこのコは、オバール型の27CM鍋。このコで最初に何を作ろうか思案中。
そんな小さなチュルクハイムの村の入り口には素敵なレストランが・・・お鍋のように色とりどりで可愛い。
場所を移動し、メインの街コルマールへ。最初に訪れたのは、クリスマスの時良く食べるレープクーヘンというケーキの店。床から天井までぎっしりで店内は甘い香りで一杯。
街の中は、ヘンゼルとグレーテルのお菓子の家のような建物だらけで、本当に可愛い。どの家もスゴク古いけれど石畳とマッチして「おとぎの国」の様・・・
日本でも有名なPAUL発見!!
ピスタチオのマカロン直径5CMがおいしそうだったな〜
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2006年06月11日
フランスの田舎へ
昨日(土曜日の晩)からホウちゃんの実家に来て、朝から洗濯をしてご飯食べて〜とダラダラしていた。
ところが2時ごろになり、突然どっか行こうって事になって・・・行ってきたのが「フランス・アルザス地方」!!
って言うのも、今年日本に行った時にFIGAROの「フランスの田舎へ」って号を買い、その時から行きたかったんです。
もし、興味のある人は是非バックナンバー2006年1月5・20日号のフィガロを見て下さいね。
ワクワクしながら、実家から車で3時間何のコントロールも無くスイスからフランスに入り、まずはkaysersberg(カイゼルスベルグ)って所に到着。
この村は、とっても小さいけれど素敵な建物が一杯で◎
村内を散策し、この村で泊まる事に決定!!
早速見つけたホテルにチェックインして、腹ペコホウちゃんと共に、この辺りの名物「フラムクーヘン」に挑戦。
生クリームとたまねぎとベーコンののった薄いピザみたいな感じかな。
そしてワインも有名なので私はゲブルツトラミネール・ホウちゃんは、リースリングを一杯頂きました。
そして、お店を変えてメインのご飯。私はラムのベックオフをオーダーしホウちゃんは牛肉の煮込み。
ベックオフとは野菜と肉のオーブン煮なんだけど店によって味が違うらしい・・・残念ながら、このお店はハズレだったけど、また別の機会にトライしたい一品。
テラスから見える古い建物は映画のセットの様で今にも壊れそう・・・
飲み物は、地ビール・そして白ワイン!!食膳にミュスカ・そしてトケイ・・・どれもフルーティーで少し甘くて女性向?!
そして、まだまだ飲みます。私達・・・食後のお散歩で村をブラブラし、地元の人で一杯のバーレストランへ入りました。皆、厳つい親父達・・・でも、よく見ると奥の白ランニングのオヤジはマルチーズを膝の上に乗せている。。。(笑)
それも超ラブラブで、たまにギュってしたり、ナデナデしたり、チューしたりしているではないか!!おいおい、オヤジ可愛すぎる。。。
そんなオヤジ達のフランス語会話を楽しんで、アルザス満喫の一日でした。
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