2007年09月

2007年09月28日

ジェイミーオリバーのスパゲッティー

スパゲッティージェイミーのスパ

 

 

 

 

イギリスのイケメンコック(だった)ジェイミーオリバーのセレクトフードが

COOPで買えます。ちょっと高めですが、基本的に彼のファンなので、

買ってみました。スパゲッティー。

ホウちゃんが夜勤だったので、一人で出来たてを食べたのですが。。。

「うん。おいしい。」って感想です。

そして、帰って来たホウちゃんがこれを電子レンジでチンして食べました。

「何これ?」って感想です。半分残され。。。

次の日、私も電子レンジでチンしてお昼に食べました。

「なんじゃこりゃ〜」です!!!!

HARIBOとかのグミスパゲッティーみたいな感触。。。

茹でたては美味しかったのにチンするとこうなるのか?

本当に不思議な食感になって。。。もう買わない

 

やっぱりスパゲッティーは「デチェコ」です。。。

ちょっと茹で過ぎても、アルデンテな感じにとどまる素敵なパスタです。



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2007年09月26日

蘭の花

 

ホウちゃんがタイから買って来てくれた蘭の花がお家の中にいっぱいです。

蘭1

蘭3

 

 

 

 

毎年咲いてくれる蘭の鉢植え。。。でっかいお花咲きましたよ。

蘭2蘭4



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2007年09月17日

グリンデルワルドからのお客様

めっちゃ長い文を書いたのに、投稿する時に全部消えたので一気にやる気をなくしたsachi.chです。。。昨日は、朝から大変だった。

もうちょっとで家が火事になるところでした。

朝からパンを焼く為にトースターをオンしたら、隣の湯沸しポットもオンになっていたらしく、空焚きしてしまいました。。。

ベットを直し、洗面所からキッチンに入ったら煙が充満。。。っと思ったとたん。

ボンっ(*゚∀゚)っ

って、火柱が!!!

ギョギョ〜ェ〜ポットが爆発〜

鍋つかみをして、へっぴり腰でポットつかみキッチンの流しへ移動しようと思ったら、ポットの底がビヨ〜〜〜〜〜ンっと伸びて穴が開いた。。。

プラッチック(プラスティック)のアメ細工。。。

昔、トースターで

みりん干を焼いていて、ファイヤーさせた事が1回。

エイのヒレを焼きすぎて、ファイヤーさせた事が1回。

どんだけ〜干物好きやねんっと思われそうですが。。。

そのどちらも、燃える肴にあわてて水をかけた。

もちろん、加熱したトースターは爆発音と共にガラス部分が粉々に飛び散る大惨事になる訳で、もう使い物にならない。。。

湯沸かしマシーン火を噴くそんな経験を元に、電源からはずし、そのまま10分ほど放置。。。そして、ゆっくり水をかけると。。。

まだ、水の中でマグマの様に真っ赤である。。。

水を満タン入れて、20分後やっと収まった。

あ〜ホウちゃんに怒られる。。。

 

仕事が終わり家に帰ると、ホウちゃんが「オカエリー」っと普通に出迎えてくれた。

思わず「ただいま〜」って言ったけど、2週間もいなかったのはホウちゃんなので

私が「おかえり〜」で彼が「タダイマ」なのだ。。。

上西夫婦

そして、待ちに待ってたお客様。。。

グリンデルワルドの上西夫妻が7時半ごろ到着。

 

 

お土産を一杯もってやって来てくれましたありがとうございます。

晩御飯はホウちゃんの大好物のスイス料理、「ベルナープラッテ」

いつもご馳走になってばかりだった、とっても料理上手なサト姉さん(それに超グルメ)に何を作ろうか迷ったが。。。運良く彼女の食べた事の無いスイス料理「ベルナープラッテ」でラッキーだったかも。。。それにヨーイチさんの好きなメニューで良かった。

ベルナープラッテベルナープラッテ2

 

 

 

 

かなりのボリュームでしたが、食べて飲んで、日本の深夜番組見たりしてとっても楽しい夜が過ごせました。夜中まで語っちゃいましたね。。。

そして、次の日。。。朝はやっぱり和食です。

朝ごはん朝ごはん2

 

 

 

 

その後丸一日。。。パジャマパーティーは続き。。。

タイから帰って来て、次の日の朝6時から仕事に行っているホウちゃんが帰ってくる前に皆着替えて、晩御飯の準備。。。

晩御飯はアペリティブのパテと生ハム、ミートソースパスタとサラダでした。

アペリティブ1

アペリティブ2

 

 

 

 

あっと言う間の2日間でしたが、とてもリラックスで楽しかったので、

絶対また来てくださいね〜

 

そうそう、ホウちゃんに「お土産はいらない」って散々言ってたんですけど。。。

やっぱり、こんなタイのお土産貰うと嬉しいですね〜

大好きな蘭の生花の詰め合わせボックス。。。

タイからのお花タイからのお花2



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2007年09月15日

何食べたか日記

9月14日の晩御飯

9月14日の晩御飯

白身魚のパン粉焼きとインゲンの胡麻和え

ヒヨコマメの醤油煮

 

9月15日夜7時のテラスですが、とっても天気がいいのでトノサマお散歩へ

トノサマ14092007トノサマ14092007の2

 

 

 

 

トノサマ14092007の3トノサマ14092007の4

 

 

 

 

お昼は納豆とオクラうどん、夜はそぼろイカ墨パスタ

納豆うどん真っ黒パスタの晩御飯16092007



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2007年09月13日

インドネシアの地震・・・津波注意報

村の丘にそびえ立つパラスホテルもシーズンを終え、

ライトアップも消えて寂しいgstaadの夜です。

昨日はインドネシアのスマトラでM8.4の地震があったのでタイに行ってるホウちゃんの様子と津波が心配でした。2004年の地震ではタイ(プーケットなどで)かなりの被害があったから。。。

でも、今日の朝ホウちゃんからたまたま電話があって安心。

彼は「地震あったの?」って感じでした。心配して損した。。。

安部総理が辞任する事も伝えると、そっちの方が興味津々。。。

「小泉前総理がカムバック」っと嬉しそうにしてました。

小泉さんはかなり外人受けが良かったと思います。

日本=小泉総理ってどの総理より知名度no1なんじゃないでしょうか?

こっちの新聞にもよく取り上げられていたもの。。。

ところでホウちゃんは今バンコク北西部の「カンチャナブリ」て所に滞在中で映画「戦場に架ける橋」で有名な場所ですね〜

との

との2

 

 

 

 

 

 

本日のトノちゃん。。。デカイです。

サマちゃんは、回虫がいなくなって絶好調走り回ってます。

ランチはヒヨコ豆のスープとオレンジの寒天ゼり〜

ヒヨコマメのスープオレンジ寒天

 

 

 

 

そうそう、お昼過ぎに突然「後輩ヨッシ〜」と彼女が店に来てビックリ。。。

ちょうどマダムの機嫌が悪い時だったのであんまり話せなくて残念だったな〜晩御飯でも一緒に食べれたら良かったんだけど、電車の時間もあるしって事でイギリスとスイスの遠距離恋愛で久しぶりに会った若い2人はgstaadで買い物を楽しみ、帰ってしまったよ・・・残念だったな〜。

晩御飯13092007

昨日、強盗に襲われて以来「板」だった壁にガラスが入ったんだけど、そのガラスを接着する特殊なゴムが臭くて、今日も頭がガンガンした。。。

そんなガンガン頭の思考力を振り絞りブログ更新。

 

晩御飯は「ヒヨコ豆のスープ」と豚の角煮、酢漬けたまねぎ、パプリカのオイル漬けと言う冷蔵庫の残り物をゴソゴソって感じでした。。。



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2007年09月12日

えのき♪ボンバイエ♪

今日もめっちゃ良い天気です。

でも朝はめっちゃくちゃ寒い。。。お庭が霜ってます。。。

仕事場までは自転車で5分ですが、長袖のセーターにフリースを重ねて

ダウンジャケットに手袋で滑走しております。

とっても着膨れ(あくまでも着膨れです)怪しい格好ですが寒いよりまし

ラーメン

 

お昼は、ぽかぽか陽気でしたが昨日の米麺を食べようと日本のラーメンにしてみました。

デラパパに教えてもらった焼き豚を作っていたのでそれを入れてちょっと美味しそうでしょ〜

 

トノチャン12092007とのちゃん12092007

 

 

 

 

ぽかぽかの寝室でトノちゃんはお昼寝。。。

午後はお出かけされないのですか

今朝、サマちゃんが体調が悪いらしく「ジー」っとしてたので大丈夫かな〜っと思っていたら、いきなり「ゲボっ」っと吐いた

真っ黒のヨーグルトみたいな中に何かいる。。。

動いてる!!!!!

えのき茸?!?!?!!!!!なんでサマちゃん、えのき食べてんの

どこで?!(えのきなら私も食べたい・・・

ってぞっと(嫉妬?)している私の横で。。。「ゲボっゲボ。。。」っともう一回。

するとサマちゃんの口から同じく白い長いものがピュル〜っと垂れて、

また口の中に戻りそうに。。。とっさの判断で、

その白いものを素手でつかみ、サマの口をこじ開け、引き出しました。

喉がつまり呼吸困難になりそうなサマの口から出てきた物は、

えのきじゃなかった。

はい、回虫です。

引っ張ったら30cmくらいありました。

吐いた中にも2匹。。。朝から失神しそうになりましたよ・・・

勿論速攻、動物病院から貰った薬を飲ませ安静に。

掃除におわれ、せっかく仕事の前に買い物に行こうと思って

早起きしたのに時間ぎりぎりで出勤。。。

昔、どこかの博物館でそういう回虫とかの標本を見たことあったけど

本物を見ようとは。。。かなりショックです。

砂肝の炒め物

でもね、そんな事があった後のラーメンも、

今夜の砂肝の野菜炒めとお味噌汁の晩御飯も

全然平気美味しかった〜

 

今日分かった事。

1サマちゃんには回虫がいました。

2素手で回虫つかめます。。。

3グロテスクな事があっても食欲あり。

4ボンバイエの元の形はスワヒリ語の「ボマイエ(やつを倒せ・殺せ)」

〜今日はホントに「ボンバイエ♪」だった。〜



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2007年09月11日

おめでと〜ごめん、プリペチャージ?残金なし?

納豆オクラとベトナム麺今日は色んなお客さんが来て、

へろへろです。。。

今夜は、ベトナム風麺と納豆オクラです。

 

ホウちゃんがいないとかなり手抜きな感じですが・・・まあいいか。

米麺に冷凍していた肉団子を添えてあっさりスープで頂きました。

そんで、メールでも見るか〜っとオープンすると・・・

親友からとってもおめでたいメールが届きました。

自分の事の様に嬉しくてルンルン気分で、メールしようと思ったら

携帯のプリペが切れてて送信不可。。。やる気を一気に失いました。

 

 



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yamamorisachiyo at 04:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2007年09月10日

病み付きなんです。

またまたタルタルステーキ今日のサマちゃん10092007

 

 

 

 

今夜もまたまた、タルタルステーキです。

なんだか宇宙食(離乳食)のような感じですが・・・

生のミンチ肉とほうれん草のピュレとトーストです。

簡単で美味しくて病み付き。。。

隣でサマちゃんはオネム元気が無いね〜



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2007年09月09日

健太郎氏〜お誕生日おめでとう〜

健太郎氏今日は元同僚でミクトモの健太郎氏

32歳の誕生日である。

お誕生日会には行けなかったが、

事前に見つけた、「彼にそっくりの色合いのカメラを持ったモグラ」の置物を送っておいた。

それにしても、救急の日に生まれた彼。

「だから」なのか「なのに」なのか。。。

狙っているのか面白いくらい不運キャラである。

健太郎2006年誕生日の抱負は「結婚する」でした。

健太郎2005年誕生日の抱負は「10年禁煙」「貯金」「3年以内に彼女が出来なければ、もう少し選択範囲を広げるしかない性別・年齢問わず・・・

っとあります。。。そして、今日2005年から丸2年が経ちましたね。

この1年で彼女が出来なければ宣言通り、範囲を広げるのか

今年はどんな宣言したんでしょうか気になります。

 

今日は日曜だけど、昨夜あんまり眠れなかったので。。。

めっちゃ早く起きました。

ニンニク食べ過ぎたのかな濃いウーロン茶を寝る前に飲んだから

それで、朝からラジオ体操してみました。。。

頑張りすぎて、気分悪くなりました。。。

慣れ無い事はしない事ですね。

ホウちゃんから毎日来るメールでは、元気そうです。

4月の日本で「暑い〜!!」っと機嫌が悪くなるホウちゃんが35度のタイで一人どんだけ機嫌が良いのか気になりますが、元気だそうです。

今日は、タイ南部の小さい島で水上コテージ風ホテルに2泊するそうです。そして、明日はシュノーケリングをする予定。。。いいな〜

「sachiyoの分までセブンイレブンで見つけたヤクルト飲んでるから、屋台のタイフード食べてもお腹壊してませんでも、辛いよ。」っと書いてある。

「病は気から」と言うが「ヤクルト=おなかOK」って事なのか?

日本では毎日飲んでたもんね。おばあちゃんの所を訪れる者は必ず朝ヤクルトを飲む事になっている。ペトラもタマラもホウちゃんもおばあちゃんの教えを守り、毎朝飲んだ。だから、ヤクルトは彼らにとって懐かしい日本の味なのだ。。。

スイスにもあればいいのにね。どっかで売ってないかな〜。。。

トノチャン

刺繍とトノチャン

 

 

 

 

今日は一日刺繍やってました。この1週間毎日チクチクしています。

トノチャンが踏んでるのが今日の作品。サンプラーです。

昨日まではクッションカバーを作ってました。

何でだろーって思うけど、刺繍をしてるとめっちゃ集中して幸せ

焼きそばとスープフワフワ小豆寒天

 

 

 

 

晩御飯は、昨日茹で過ぎたパスタを使って焼きそばとワカメ玉子スープ。

デザートはフワフワ小豆のミルク寒天です!!

超簡単デザートですが美味しく出来て満足。

砂糖は加えず6g粉寒天を100mlの水によく混ぜて火にかけます。寒天が完全に溶けたらミルク500mlを入れ沸騰したら小豆缶200gを入れて2分混ぜ混ぜ。容器に流し込み荒熱を取って冷蔵庫で冷やします。小豆缶の甘みだけで十分やさしい甘さになりますよ。



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2007年09月08日

◎誰かが待てる家ってやっっぱイイ〜◎

トノサマテラスで今日初めて見た芸人。。。エドはるみ。

ちょっとおばさんだけど新人。

見た目は「いい女風の保険のおばちゃん」だね。。。

なのに、いきなり「ぐっぐっぐっぐっぐ〜〜〜〜〜」っと親指を立てながら近づいてくる感じは、迫力があり怖い。。。でも、また見たい。。。っと思った。

 

2時間の昼休憩で家に帰ってきたら、テラスのドアの前でトノサマが待ってた。

「ただいま〜」って言うと

2匹揃って「ニャ〜」「ニャニャア〜」っと言ってくれる。

まあ、朝ごはんを食べずにお散歩に行った彼らはネズミが取れなかったのかおなかが空いているらしい。。。

トノサマごろりん

トノサマこっち向いて〜

 

 

 

 

ご飯が欲しいだけでも、家で誰かが待ってるって良いね。

普段はホウちゃんがいて、それが普通なわけだけど。。。

旦那休暇中にそう言う普通な事に気づく事が出来て良かった。

いかすみぺぺロンティーノ朝ごはんは、昨日作った無糖バナナケーキとミルク。昼ごはんは、ブタシャブ雑炊。

っで、晩御飯は

「イカ墨入りパスタのぺペロンチーノ」

明日は休みなので、にんにくたっぷりでも良いのだ〜

食べ物の事しか書いてないと、めっちゃ食べてる感じ。。。

でもね、

美味しいものを作って食べる=体に良い物しか食べないって事ね。

最近、外食より安くて美味しい日本食自炊にハマッテマス。

一人だけど。。。

よし、半身浴するよ〜



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2007年09月07日

☆ハオチー中華☆

今日の晩御飯ー麻暴豆腐今日の晩御飯は、中華。

玉子チャーハンと激辛マーボー豆腐

熱いウーロン茶と一緒に。。。

 

そう言えば昔、中国語のウーロン茶CMソングがあったな〜

どんなんだったっけ?

 

 



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2007年09月06日

朝定食。

うなぎの朝ごはん

 

今日の朝ごはんは。。。

勿論昨日の残りである。

 

普段から2人分も上手く作れない私が1人分を作れるはずが無い

うなぎご飯、大豆とワカメの味噌汁、筑前煮。

朝からお腹いっぱいで11時ごろめっちゃ眠くなって大変やったヮ

ちなみに今日の朝は気温1度でした。サム〜イイイイイ

日中は15度に。。。

トノチャン廊下

 

 

とのちゃん廊下でゴロゴロしてますが

やっぱりレオパーぐらいの大きさがあるよね。。

黒いからパンサーとか

 

でも、パンサーはそんなに太ってないよ。。。

 

 



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2007年09月05日

めっちゃ日本食やん。。。おかんの独り言風

うなぎ晩御飯グレープフルーツ&寒天

 

 

 

 

今日は、仕事の後

「ちゃんとした晩御飯」が食べたくなって、一人台所に立ち。。。

うなぎご飯。

おぼろ豆腐。

筑前煮。

寒天。

を黙々と作り。。。

DVDを見ながら一人で食べた。

その後、出来たばかりであまり冷えてない寒天と

グレープフルーツ缶を混ぜ合わせたデザートを食べる。

「おいしかった〜」が

う〜ん。。。やっぱり一人ご飯は寂しい。

思わず、

「ただいま」

「今日何してタン?」

「あら、おかえり〜ごはんにする?」

「も〜こんな所にこんなん付けて〜」

「ゆっくり食べなさい」

っと、トノサマに話しかける私。。。



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2007年09月04日

久しぶりの歯医者と買い物THUNへ

9月3日。。。勿論仕事。

晩御飯〜トマトとモツアレラチーズのサラダ

      オクラとおかかのコロコロステーキ

tonosama〜雨なので家でゴロゴロ

トマトサラダ

トノ昼寝

 

 

 

 

 

 

9月4日。。。休み

朝から予約していた矯正歯科に行く。

今も装着してあるワイヤーが一箇所取れたのだ〜

大人になってから矯正をした私はこの日も、

待合室で子供達にジロジロ見られながら待機。

そして、先生登場「ハローヤマ@@さん」

「(?今名前が違ったような。。。)こんにちは先生!」

先生「えーっと、、、あれ?矯正が。。。きょうは???あれ?」

「???」

先生「え〜っと、マ@カさん?」

「それ、山@@マ@カちゃんのファイルじゃないですか??」

先生「あ〜ホントだ違うよね、小学生じゃないもんね。あはは〜」

って。。。確かに「山@さん」だけど。。。

昔の会社でお世話になった先輩のお子さんのファイルである。

小さかった彼女が、矯正する歳になったのか〜っと。。。

ショッピングしました治療は30分で終了したので、久しぶりにTHUNへ行く事にした。

何で今頃?なバーゲンで思わず買ってしまった。

 

かなり衝動買いであるが、こんなだけ買って1万1千円だからいいよね。。。

そして、家に帰るとサマちゃんが「お外に出して〜」っと甘える。

サマちゃんサマちゃん2

 

 

 

 



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2007年09月02日

一人の休日と旦那からの手紙

今日は、日曜日なのでお休み〜

一人なので朝ごはんの用意もしないで良いし〜ゴロゴロしようかな〜

なんて思ってましたが、ゴロゴロ出来ない。。。

朝から掃除して、ペディキュア、マニキュアして。。。

朝ごはん食べて、勉強開始。。。

私が起きても、ベットで寝ているトノチャン。まるでポンポコ狸である。

トノチャンノ寝相

トノチャンノ寝相2

 

 

 

 

今日は天気もよくテラスで過ごしました。

今日の景色今日の景色2

 

 

 

 

日本から持って来た「オジギソウ」の種がやっと苗になった。

寒かったからなかなかだったけど、触るとちゃんとお辞儀するのが

かわいい〜

オジギソウお花と手紙

 

 

 

 

そして、一昨日ホウちゃんが持って帰って来ちゃった「従業員の病欠証明書」を届けにMIGROSへ行った。「とっても大切だから絶対明日持って行ってよ!!」っと念を押されていたので、昨日朝一番で持って行ったら。。。

副店長とパン担当の女の子がニコニコしながら「あはっ!ちょっと待ってね」

っと裏に行き、「なんか分からないけど、おめでと〜う」っとでかい花束をくれた。

お手紙つきで、とっても素敵な花束だ。作戦だったのだ!!!

そう、今日9月2日は私達の5回目の結婚記念日なのだ。

早〜いあっと言う間でした〜ね〜

お手紙の一行に、

「結婚記念日に一緒にいなくてごめんなさい。でも、僕達はこれからもずーっと一緒なので、今からの未来を考えるときっと、この2週間はあっと言う間だよ

っと書いてあり一人ジ〜ンっとしちゃいました。。。

結婚記念日に一人で旅行に行っちゃうなんてっと

ちょっと思ってましたが反省。。。

だって11月には私も3週間一人日本へ行くんだもんね。

今日の朝、バンコクに1泊して電車でアユタヤに移動する

ホウちゃんから電話がありました。なんとバンコクは28度日本のほうが

暑いのです。。。元気そうで昨日は、レストランで

「豆腐スープとチキンチャーハン激辛」を食べたそうだ。。。。

そして、夕方アユタヤに着いた彼からメールが来たのだが、

バンコクからアユタヤまでの2時間40分の電車の旅、旅行者の全くいない一番安い2等車はなんと約60円だったらしい。。。2時間40分走って60円って。。。いまどき「もお〜どんだけ〜」な値段である。そして、ゲストハウスは1泊約500円だそうだ。勿論エアコンは無い。そんでもって、彼は町のKFCで晩御飯を食べる予定だと書いてあった。。。だってエアコンが効いて涼しいから。。。って。。。

あ〜やっぱり暑いトコが苦手なスイス人。。。アジアンなヘルシーご飯じゃものたりないと感じるスイス人。。。である。今頃ケンタッキーでフライドチキンを食べるホウちゃん。。。想像できます。

晩御飯晩御飯2

 

 

 

 

そんなメールを読んだ後作る、私の晩御飯は。。。

具沢山味噌汁とタルタルステーキ(味つき生肉ミンチ)とアボカドクリーム

これをトーストに乗せて食べます。。。。やっぱり生肉が美味しい。

基本的にステーキよりもたたきやユッケ、焼き魚よりもお刺身が好きな私は

このタルタルステーキが大好きです。

これを更新し終えたら、半身浴してYOGAでストレッチしてリラックスしよ〜



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