熊葱ペストの作り方

だいぶ前に、春に取れる韮に似た味の葉っぱの話をしてことがある。その時はネット環境が無く、写真をアップ出来なかったので今頃になってしまいましたが、載せて見ます。

まず、葉っぱはこんな感じで・・・すずらんの葉っぱとそっくりです。っで、たまにすずらんの葉っぱを間違って食べちゃう人もいて、お腹が痛くなったり、最悪死んじゃう人も居るんだって・・・

 

そして、摘みたてを家の外にあるハイジに出てくるような水溜めで洗う。

 

 

その後、秘密のMIXペストにして瓶に詰める。私はスパゲッティに混ぜるより、卵焼きに混ぜて食べるのが一番好きですが、日本にいる「でらうまママ・デイオ」に送ったら、微妙な回答が・・・

 

 

Comments

1. Posted by でらうまママ*デイオ   2006年06月09日 16:58

その微妙な解答とは？？？
【『大好きか？？』と聞かれたら『ちょっと・・・フフッ！』と
言葉をにごします。ごめん！】
というものです・・・・・わかりましたかしら？？？
玉子焼きに入れてもう一度挑戦してみまァ〜〜〜す♪