★日本人だけどタイ料理じゃダメですか？★

 

 

 

 

本日のトノちゃん。。。芝生の上でリラックス。。。

今日は友達を呼んでのディナー！！

って事で、作る気満々でタイ料理をチョイス。

 

 

 

 

マイルド・レッドカリー（ビーフ）と中辛グリーンカリー（チキン）をご用意。。。

 

 

 

 

ルッコラサラダのタイ風・ハニーマスタードドレッシング

野菜たっぷり生春巻き、魚醤風味のピリ辛オムレツ

 

 

 

 

皆、鼻水をすすり、汗をかきながら食べてた。。。

耳まで真っ赤になって。。。笑

あくまでも、激辛では無い！

凄い汗なので、シチューのようなレッドカリーを勧めたが

結局、皆レッド・グリーン・グリーンっと三杯づつ食べ５合ごはんも完食。

 

私がいつも作るグリーンカリーはもっと辛いのだよ、皆さん。。。

今回のは、大阪の「インディアンカレー」のカレーに卵を二つ入れたくらいの

辛さだったのに。。。（わかりズライか？）

 

食事を終え、デザートにシャーベットまで食べて。。。

「ジャパニーズなのに、なんでタイ料理が作れるの?」

「タイで食べた味と一緒だった。。。タイから材料を取り寄せたの？」

っと色々聞かれた。

あはっ！いやいや。。。全てmigrosのタイシリーズで作ったけど。。。

「日本食より中華・タイ・韓国料理の方が得意なの」っと

訳のわからない回答でごまかしてみた。

Comments

1. Posted by ｔａｎｚａ   2008年09月02日 20:54

sachiyoさんの作る料理、ホント美味しいんだよね〜。写真からして、このタイ料理も絶対美味しいはずだ。

ズッキーニとツナのグラタンを教わったとおり作ってみました！なかなか美味しくできました♪春雨を先日韓国食材店で買ってきたので、今度チャプチェを作ってみたいとおもいます〜。