★ボルドー2日目★★ベルンのNew熊公園★

2010年10月16日

★ボルドー3日目★

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今朝も1ブロック先のパン屋で朝食。ハーブティー、オレンジジュース、パンォレザン

 

 

 

 

今日は帰りの飛行機までフリーなので、ボルドーの町を散策&ショッピング

まずは市庁舎(Hotel de Ville)前のサンタンドレ大聖堂(Cathedrale St−Andre)へ向かって歩く。。。

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11世紀にまでさかのぼる歴史の古い教会で、素晴らしいゴシック建築に見とれるばかり。。。凄いな〜〜〜〜〜

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そして、2003年に開通したらしい最新式のトラム(レールから電源をとるので上に電線が無い)に乗ってサン・ミッシェル教会へ

土曜日だったが、教会前の広場でマーケットがあった。

観光局のガイドさんは日曜日にあるワイン博物館付近のガロンヌ川沿いで開かれるマーケットをしきりに薦めていたが、ここの事は全く言ってなかった。

でも、ちょっとわかる様な気が。。。汗

この教会付近にはイスラム教の礼拝堂であるモスクやフランスでは結構有名なユダヤ教の会堂であるシナゴークがある!!

そう言えば2008年にETA(直訳でバスク祖国と自由:バスク解放戦線)の幹部がボルドー市内で捕まった事や、つい1週間前にもアルカイダがテロを働く可能性があるという厳戒状況がTVで発令され、その後すぐにボルドー市内でテロ関与の可能性がある3人が捕まったばかりな事を思い出した!

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アラブチック(トルコ・モロッコ・アルジェリア)な人達に囲まれて、激安な革製品などが並ぶ生活用品・衣服部門とコリアンダーやミントなどアラブ料理に欠かせない食材が並ぶ食料品部門に分かれるようだ。。。

決して全員がテロ組織に関与しているとは思わないが、老若男女・全員ニュースに出てくるテロメンバーの様な厳しい顔をしているので、誰が良い人で、誰が悪い人なのか検討がつかない。。。ので、完全に浮いてるジャポネーズな私達はカバンを前に持ち厳戒態勢で混んだマーケットを楽しむ♪

履き易そうな革靴が15€で売っていたので、試履して購入しようと思ったのだが片方の靴の飾りが無い事に気づき、お店のお兄さんに言うと「オララ〜ノ〜イッツ ブロークン」っと売ってくれない感じだったので、半額以下の「7€に負けてよ〜♪」っと言ってみたら「5€(約650円)で買って」っと言われビックリ。。。。

私の値切った言い値より安い値段で売ってくれたのだ。。。

いったい原価はいくらなのだ?!

見た目(顔)は厳しく(怖い)けど、本当は正直で良い人なのです。。。

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証券取引所広場まで帰って来て、この3日間何度も見た噴水に近づいた瞬間ショックを受けた。。。噴水の水がボルドワイン色なのだ!!!

これはワインの収穫時期だからとかじゃなくて、10月のみ「乳がん撲滅キャンペーン」の一環で上のいる女性達もピンクリボンを掛けて市民に訴えているそうです。。。それにしてもワインっぽい!!!

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そんな一等地にあるミシュラン1星レストランでランチ

Le Gabriel

10 Place de la bourse, 33000 Bordeaux

Tel:05 56 30 00 80

日本で言う2階がビストロ、3階がレストランになっていて

私達はアミューズ、前菜、メイン、デザートのコースとグラスワイン2種類が付く

Le menu affaire 37€をチョイス

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とってもスッキリしたデザインの内装。。。

アミューズはボルドーワイン葡萄を使った3種

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そして、ビーツのムースにサーモンのタタキ(給仕の方はTatakiっと発音)

下のソースは醤油マヨネーズに違いない。。。

白ワインと頂く、次のプレートはカネロニに入った大粒魚介類入り・魚のすり身(柔らかいかまぼこ風)とボルドーワイン・ドレッシングのサラダ

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メインはホタテのナッツソース焼きとキノコソースのリゾット

先ほどのフルーティーなワインよりもちょっと辛口になったソムリエさんが注いでくれるワインはちょっと色が濃いめ。。。

ホタテはレアな焼き加減で柔らかく、ナッツが香ばしく、リゾットはフレッシュハーブの香りと胡桃の感触が美味しい最近食べたリゾットではピカイチでした。

デザートはシトラスのアワアワソースにグレープフルーツ&レモンソルべ乗せのパンナコッタ。。。それにシュワシュワのシャンパン

普段ベリー系のソースを合わせる事の多いパンナコッタにシトラス系を持って来る所が新鮮だったな〜〜〜♪

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メニューを見ても「OOのジャポン風With柚子」とか言うものがあったのでシェフはかなり日本に影響を受けている模様。。。

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コーヒーとのお菓子は奥から「Pates de Fruits」パイナップルゼリーを固めて砂糖をまぶしたグミキャンディーのようなお菓子、レモンのもっちりマカロン、フィナンシェのホワイトチョコクリームのせでした。。。

 

シェフ直々に見送られ、満腹で幸せな私達は町にお買い物へ

土曜日だからなのか?凄い人です。。。

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っと思ってたら、なんとデモ隊に遭遇。。。

「サルコジよ〜〜〜定年を引き上げるな〜〜〜」っと叫んでいる

定年間近な感じのおじさん、おばさんの団体。。。

政府の年金制度改革で60歳の定年を2018年までに62歳に引き上げるという法案が通るまでは大統領を辞めないよっと公言しているサルコジさんに対し、フランス全土でデモが起きている。。。

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うーん。。。フランス以外のヨーロッパ諸国はすでに定年65歳だし。。。。

どうなの?っと思うが。。。

 

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観光局にもらった観光局前のワインバーでワイン試飲クーポンを使ってみた。

とっても親切そうなお兄さんが、白ワインと赤ワインの説明をしてくれ、後はほったらかしで、自由にワインを楽しむ。。。

この白ワインはあんまり美味しく感じなかったので、赤ワインだけ頂く。。。

すでにお昼に3杯飲んでいるので、これで5杯目だ。。。

 

 

一通りショッピングを済ませ、荷物をホテルでPick upして空港へ

ボルドー市内から空港へは1番のバスで45分強かかる。

空港シャトルだともっと早いけど7€なので、私達は観光局で頂いたバスチケットを使って節約・・・

スーパーのベトナム売店で買ったベトナム麺のサラダと鼻血が出そうなくらい濃厚なフォワグラがたっぷりは入ったサンドイッチを空港で食べ、飛行機へ。。。

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あっという間の3日間でしたが、ボルドーはパリやリヨンなどの都会に比べるととても人が暖かく、夜でもワインや食事を楽しむ人々と学生達の全体的に安全な町の雰囲気を感じました。

途中、具合が悪くなったりしたけど、昔からのずーっと友達(今年知り合ったばかりだけど)のようなAちゃんのおかげでとっても楽しい旅が出来ました♪ 

本当にありがとね!!またどっか行こう!!

結婚してからはホウちゃんとの旅行ばかりでしたが、たまにはこんな女同士の旅も「弾丸トラベラー」&「グータンヌーボ」のようで楽しかった〜〜〜♪

そして、バーゼルまで2時間かけて(往復4時間)迎えに来てくれたホウちゃんに感謝!!彼がいるからこんな暢気な旅が出来るのです。

ありがと♪ また一緒にボルドーに行こう!!笑



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yamamorisachiyo at 23:19│Comments(0)TrackBack(0) 旅行 | フランス・ボルドー

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