2011年01月24日
★ブルゴーニュ Day4★
なぜか分からないけど、私はこれが好き。木に葉っぱの無いこの冬の間だけ見られる木になるボンボリ。。。
見てるだけ、見つけるだけで幸せな気持ちになる。
不思議だけど。。。
今回本当にお世話になった、素敵なご夫妻がオーナーの
Hotel Le Chaldon
Place du Millenaire,
71700Chardonnay, France
+33(0)385 40 53 61
ホテルを後にして、目指すはスイス。。。
途中、ブレゼの鶏肉で有名なブレスへ
実は私、何度かブレス産の鶏肉を食べているのだが、美味しいと思った事が無かった。。。感想はなんだか硬くて・バサバサしてて・鶏なのに獣臭い感じ。
高級食材?!なので良いレストランでしか食べていないのにだ!!
せっかくブレスを通るのだから、やっぱり食べてみようと言う事になって。。。
ホウちゃんが気を利かせて?!食べないくせに「カタツムリのサラダ」をチョイス。。。ちょっと車酔いの私にはちょい辛い一品。。。だって、殻無しのカタツムリが生暖かい蒸し焼き風で物凄く乗ってるんだもん。。。
そして問題の高級鶏肉ですが・・・
結論・・・やっぱりブレス産の鶏肉は私の口にあわないらしい。。。
残念なこってす。
お口直しに
フロマージュブランに
たっぷりの砂糖をかけて頂きました♪
ホウちゃんは高級食材よりも
この小さな町にあるピザの自動販売機に興味があるようです。。。汗
美味しい物が好きだけど、私達はグルメじゃないよ〜家庭料理とB級グルメを極めようじゃないか〜っとか言いながら、町を散策。
ほんとに行きたかったレストランはお休みだったんだよね。。。
もしかしたらこっちの鶏肉は美味しかったかも?!
古い町並みが素敵な小さな町です。
あっという間の4日間でした。
ホウちゃん、いつもありがとね。
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