2011年01月21日
★ブルゴーニュ Day1★
いつものように急に休暇の取れるホウちゃん。。。
誕生日プレゼント第2弾っと言う事で、誕生日の次の日旅に出る事に!!
目的地はフランス・ブルゴーニュ。
去年からワインで有名な所ばかりに行っている気がするし、料理に合わせて家でも飲むけど、私達は全然ワインに詳しくない。
だから、ホテルを決めるときも適当に「シャルドネ」って響きだけで決定。
フランス・シャルドネ村にある
Hotel Le Chardon
Place du Millenaire,71700 Chardonnay France
でも、それが当たりだった〜〜〜♪
オーナーがイギリス人なので、私が好きなカントリー調だよ〜〜
広々とした室内。
下にあるバー・レストランでは遅くまで食事を出してくれる。
魚の燻製とサラダ、特製パセリのパテ
ワインは
この村にあるワイナリーのものをチョイス。
私は白身魚・ホウちゃんはいつものように肉!
特製クレームブリュレとフローマジュブランのチャイブかけ
夜遅くに到着した私達を暖かく迎えてくれた、素敵なオーナー夫婦
もしまたブルゴーニュに来る事があれば絶対ここに泊まるわ〜!!
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